Moodboard para a festa da princesa M!

A princesa cá da casa está quase a fazer anos, e fala nisso praticamente TODOS os dias! Aliás, para ela, as festas de aniversário são do melhor que há, ela adoooora cantar os parabéns, comer o bolo, e, como na sala dela, na escola, é das últimas a fazer anos (porque está na sala do 1º semestre de 2011), anda a ver as festas de todos os colegas, e a ficar cada vez mais ansiosa pela dela!

Não sei se ela já se apercebe do que significa fazer anos, talvez sim, pelo menos, já percebe que quem faz anos é o rei da festa, a estrela principal, é quem sopra as velas, quem recebe as prendas, para quem se cantam os parabéns! E ela, como referi, adora tudo isso! Não há dia que não coloque os seus bébés, peluches, patos de borracha e até chuchas (sim, elas também têm direito!) em redor de um bolo (de brincar, claro) e cante os parabéns!

Curiosamente, a primeira festa de aniversário da qual tenho memória é exactamente a dos 3 anos, e até hoje continuo a adorar fazer anos, e comemorar esse acontecimento, por isso, acho que (até nisto!), ela tem a quem sair!

Gostava que a festa dela fosse inesquecível, por isso, tenho andado a magicar umas ideias para que fosse qualquer coisa diferente, e que até por isso, ela pudesse recordar.

Como faz anos em plena Primavera, e costuma estar bom tempo, estava a pensar em organizar um piquenique, mas não um piquenique qualquer! Gostava que fosse um piquenique vintage, ou um piquenique "gipsy chic", ou "boho chic"! Tenho andado a recolher ideias e inspirações por aí, para depois fazer uma brainstorming e ver como posso adaptar este meu intento à realidade.

Vejam o moodboard!

Natureza, balões, grinaldas, uma bancada ou mesa, uma toalha bonita, e uma decoração requintada, será impossível?...

Toalhas, esteiras, mantas bonitas, com ares vintage, estendidas no chão, almofadas giras, artesanais, e a comida dentro de cestos de verga, à antiga.

Ainda não sei se isto é exequível, se conseguiria montar um cenário tão idílico, se há algum sítio à altura, mas, que era isto que eu gostava de lhe proporcionar, era!

Sugestões para o Dia da Mãe @ Uterque

O Dia da Mãe aproxima-se e não há nada melhor do que receber dos nossos mais que tudo pequeninos um beijinho especial, um desenho ou um miminho feito na escola, mas para os pais que querem em nome dos filhos comprar mais um miminho consumista para as mães, aqui vão algumas sugestões!

Estas são todas da Uterque, que, como já referi várias vezes, é um dos meus "spots consumistas" preferidos!

Olhem que coisinhas tão lindas!

Passionate Cookery #1 Iogurte de aveia e framboesas

Nesta fase de nova vida e nova abordagem à comida, à alimentação, e à cozinha, tenho tentado ser mais criativa, e, como disse a Dra Iara, procurar cozinhar "com o coração" (gostei tanto desta expressão), porque a nossa tendência natural é adoptar aquela culinária sensaborona, o bife grelhado sem tempero, os legumes cozidos, comida sem sabor, sem alma, sem fusão entre os seus elementos.

Por isso, tenho tentado ler alguma matéria sobre esta temática da cozinha saudável mas com imaginação, mas ouvir o meu "coração culinário" e dar largas à criatividade.

Ontem, para o lanche, fiz para mim e para a M. este iogurte de aveia e framboesas, o aspecto é fantástico (e os olhos também comem!), e, só pelo facto de ser um iogurte cor de rosa, a M. já adorou!

Então aqui fica a receita (atenção, não é muito doce, se quiserem que fique mais "gulosa", "carreguem" no mel:

Serve 4

- 100 gr de farinha de aveia (eu moí flocos de aveia na Bimby, usando umas "golpadas" de turbo, se quiserem deixar menos moída, também fica agradável, pois termos mais para "mastigar")
- 2 iogurtes naturais açucarados sem lactose
- 250 ml de leite de amêndoa
- meia colher de sopa de mel
- 1 1/2 de framboesas

Colocar tudo numa liquidificadora (as framboesas frescas, ou, se forem congeladas, descongelar ligeiramente antes), e reservar algumas framboesas para colocar por cima, como "topping".

Simples, rápido, fácil, saudável, fresco, colorido, e saboroso!

Óptimo também para as crianças! ("enche" sem ter carradas de açucar, tem uma cor apelativa e sabe bem!)

Vou ser mais leve em 2014 # 8: keep walking!

Lá continuo neste meu projecto de 2014, perder peso, ser mais saudável, comer menos e melhor, fazer mais exercício, e, consequentemente, ser mais leve (de corpo e alma)!

Como já tinha referido, a perda vai sendo mais lenta, até agora, em dois meses certos, foram 6,600kg. Não deixa de ser uma boa média por mês, mas como foram logo 4,500 kg numa semana, é inegável que agora tem sido muuuito mais lento!

Continuo sem comer hidratos de carbono, a não ser um pãozinho por dia (ou nem isso), e não tenho sentido falta nem saudades. Sempre adorei legumes e desde há muito que estão activamente incluídos na minha dieta. Adoro acompanhar as refeições com couve flor, bróculos, cenoura, feijão verde cozidos, ou beringela, courgette e pimentos assados ou grelhados, ou uma simples salada de alface, rúcula, e tomate, temperada com orégãos e vinagre balsâmico. Na verdade, podemos comer qualquer refeição (exceptuando, claro, os fritos, ou as comidas "italianas", o sushi, etc), que, desde que acompanhemos com legumes, não estamos a cometer pecado algum. Olhem tantos exemplos de comidas "normais", que podemos acompanhar com legumes: frango assado (eu costumo assar com muita cebola, rodelas de tomate, muitas ervas aromáticas e vinho tinto, esta marinada faz depois um molho com que posso regar os legumes, e torna o frango mais suculento), peixe grelhado (que também pode ser temperado com azeite batido com alho e coentros), bacalhau assado, bifes de perú grelhados (costumo pôr uma "cobertura de queijo flamengo" para também ficarem mais suculentos), perú assado com cebolada, até o típico cabrito de Páscoa, vai muito bem com umas couves de Bruxelas, e lombarda estufadas. 

O que me tem custado mesmo muito é não comer doces! Ou seja, não tenho passado (agora), qualquer espécie de fominha, mas o que sinto falta é de comer docinhos, seja bolos, gelados, bolachinhas, biscoitos, até mesmo croissants ou pães de leite, ou iogurtes daqueles bem gulosos. Pronto, é esse o meu calvário. Sempre tive o hábito de comer sempre qualquer coisinha doce a seguir ao almoço, e depois à noite, cansada do trabalho e das rotinas, precisava de me enterrar no sofá com um balde de gelado para me sentir "consolada", pois parecia que andava sempre com um cansaço que só com um docinho é que se recompunha. Mas acho que é esse o erro! É que quanto mais açucares consumimos, mais picos de glicémia vamos ter, e, consequentemente, mais quebras! E eu, que carrego o genes da diabetes, tenho mesmo que ter muito cuidado com esta atracção pelos doces! E, na verdade, apesar de sentir a falta "mental" e psicológica desse consolo, desse prazer rápido mas tãããão compensador de comer um doce, sinto-me muito menos cansada, com muito mais energia para todos os desafios do meu dia (trabalho, crianças, casa, ginásio, blog, convivios, etc), e o que também noto é que parece que ando com as pilhas todas até às dez, onze horas, e aí acabam-se de vez e tenho mesmo que me ir deitar. Enquanto que antes sentia-me completamente esgotada às nove horas, enfardava um balde de gelado, os açucares entravam no sangue, e depois era uma da manhã e nada de ter sono. 

Por isso, sei que este é o meu caminho, é por aqui que tenho que ir, é o meu equilíbrio, e tento compensar essa constante vontade (confesso que ainda não me sinto "livre" de tentações gulosas) comendo de vez em quando um pão de trigo (o que, nesta fase, não deveria acontecer), uma lamela de chocolate negro, uma gelatina (adooooro as de banana e côco da Koala, são como pequenos pudins deliciosos), ou, na loucura, um croissant de massa de brioche. 

Claro que, se há uma festa de anos, ou qualquer acontecimento social que implique comer qualquer coisa "proibida" (como hoje, que, além de ser Páscoa, é o aniversário da avó J.), como na mesma uma fatia de bolo, uma batatinha, ou um bocadinho de arroz (o que seja), mas o essencial é não nos "desviarmos" da rota, e sermos persistentes. Um dia não são dias, e não é por dar uma facadinha de vez em quando que nos devemos sentir fracassadas e desistir. Tudo se compensa, e o que interessa, é a tendência. É que, tendencialmente, e como rotina, adoptemos uma alimentação saudável, sem pecados, sem erros. Se repararem, o peso até pode andar ali a brincar para cima e para baixo, mas, tendencialmente, vai descendo aos pouco, e é isso que se pretende!

Esta semana vou à consulta de avaliação com a minha querida Dra Iara, vamos ver o que diz a sua "máquina da verdade"! :-)

Como se "desfralda" uma criança?

No Verão passado, ou seja, quando a M. tinha 2 anos acabados de fazer, pensei e ponderei por várias vezes "desfraldá-la"! Era muito mais prático, assim entraria para o colégio já sem usar fraldas, só ficaria com um rabo de fraldas cá em casa, e aproveitava-se o Verão que é a época ideal para isso!

Durante o Verão, ainda comprámos o redutor, e, tanto aqui em casa como em casa dos avós, onde esteve até entrar no colégio, chegou a estar lá sentadinha e algumas vezes lá fazia alguma coisa.

Ela deu também alguns sinais de estar preparada, porque parecia sentir-se meio envergonhada quando fazia na fralda. Ao ponto de, já mais para o final do Verão, começar a conter (foi uma fase horrível, pois ficava três dias sem fazer nada, e depois chorava imenso com dores quando fazia).

Quando entrou no colégio já tinha a rotina de estar um bocadinho na sanita quando chegava.

Enfim, estavam criadas todas as condições, mas... MEA CULPA! Não aproveitei, talvez, aquela "maré". Estava gravidíssima, hiper cansada, a poupar energias para o que aí vinha (não sei porquê, passei o terceiro trimestre super cansada, cheia de sono, o que não é muito normal), vim para casa às 30 semanas por risco de parto prematuro, enfim, não me sentia prepara para enfrentar o desafio. Descuidos, acidentes, trocas de roupa, noites a tricar lençois no meio de noites a cirandar com um bébé, achei que era too much!

Além disso, fiz alguma pesquisa sobre o assunto, e a pior altura para fazer o "desfraldamento" é precisamente quando nasce um irmãozinho. E, no caso dela, também houve a mudança do colégio, e assim foi, deixei-me andar, deixei-a andar, e as fraldas tamanho 5 continuaram cá em casa, entretanto, a conviver com os tamanhos mais pequeninos!

Mas agora, que estamos na Primavera, que ela tem quase 3 anos e o mano já tem 5 meses, está mesmo na altura!

Ela já gosta de estar na sanita (com redutor), e já consegue lá fazer qualquer coisa.

Agora a parte dela saber que tem vontade e pedir para ir à casa de banho aaaaantes de fazer, parece-me mais desafiante! Não sei mesmo como começar a incutir isso. Tiro-lhe as fraldas e pronto? Explico-lhe que tem que pedir mas mantenho as fraldas? E depois? Se ela fizer assim no sítio mais indesejável? Ando com um saquinho atrás? Como é que isto se faz??

Se tiverem dicas para este processo do "desfraldamento", mandem! Quero mesmo investir também nesse "projecto"!

"Her sunday look" ou "O jumpsuit da Anjinho Gordo"

Finalmente, depois de tanto chamarmos por ela, parece que a Primavera chegoooouuuu!!!!

Finalmente podemos usar roupas leves, cores frescas, padrões florais, chapéus que já cheiram a Verão, finalmente pensamos se já será época de comprar o protector solar, mesmo que ainda a medo!

Claro que, dias como este, têm que ser aproveitados ao ar livre, e nada melhor do que uma ida ao parque, num domingo pleno de primavera e da sua luz, do chilrear dos pássaros, e do cheiro da água nos lagos aquecida pelo sol, para estrear a nossa aquisição já de há uns tempos no Lisbon Kids Market, o jumpsuit do Anjinho Gordo!

A M. ficou o máximo, super primaveril, e, com o chapéu de palha de abas largas da Zippy, parecia ela que ia para um piquenique vintage, só faltava a lancheira de verga!

Vejam!

Esta dos manos está o máximo, não está?

Bom início de semana!

DIY Páscoa

A Páscoa está aí! As creches estão a meio gás e as escolas fechadas, ou, pelo menos, as aulas estão interrompidas, e, por isso, é a altura ideal para pensar em fazer com os nossos miúdos algumas decorações, docinhos, ovinhos ou coelhinhos de Páscoa!

Eles adoram sentir-se parte dum projecto connosco, de "meter a mão na massa", e ficam super orgulhosos do resultado final.

Podemos pintar e decorar ovinhos, que servem para decorar, para oferecer a um amigo, a uma madrinha, ou a um afilhado, podemos fazer um bolo em forma de coelho da Páscoa, para servir como sobremesa no almoço de Páscoa, ovinhos de chocolate, enfeites com amêndoas francesas, etc, etc, etc!

Ficam as ideias!

Estes ovos decorados podem-se fazer com stencil ou com papel recortado, aplicando-se depois com cola

Adorei esta ideia do bolo em forma de coelhinho, e não é nada complicado executar!

Super original: pegar nos nossos vernizes das unhas todos, fazer uma mescla, e decorar os nossos ovos da Páscoa!

E estes bolinhos em forma de coelhinhos? Fofiiiiiinho!

Portanto, mãos à obra! É só puxar pela imaginação!

5 meses de baby S!

O texuguinho cá de casa já fez cinco meses!
Agora que já recomecei a trabalhar, o tempo voa, os dias seguem-se uns atrás dos outros, vertiginosamente, o ritmo de trabalho tem sido alucinante, os assuntos pendentes mais que muitos, e depois saio, vou buscar a M. ao colégio (que boooom voltar a reviver aquela sensação de vê-la vir ter comigo de braços abertos a correr e a dizer:" Mãããeeee!!!"), depois vamos buscar o S. a casa dos avós, e vimos os três para casa. Por vezes corre tudo bem, noutras é o autêntico caos, um chora, a outra grita, eu tento escapar-me sorrateiramente para o quarto para pôr o S. a dormir no quarto, mas a M. vem atrás de mim, sempre a tagarelar, e claro que o S. não dorme, e começa a ficar rabugento, e enfim, instala-se o tal caos que referi!

Mas adiante, quando fez 4 meses, o S. começou a comer sopa, primeiro apenas de cenoura, batata e abóbora, depois já com mistura de "verdes", e fruta (pêra ou maçã cozida)! As primeiras vezes foram como o esperado: cada colherada rendia por cinco, ou seja, o conteúdo que ia na colher voltava a sair da boca por cinco vezes e demorava cinco vezes a limpar e voltar a meter para dentro da boca, porque o primeiro instinto dos bébés nesta fase é empurrarem a comida para fora com a língua. Mas depois lá se foi acostumando! Claro que acaba com cara de sopa pegada, com o babete praticamente cor de laranja, e por pouco não fica com sopa no cabelo, também! É preciso uma certa dose de paciência, mas felizmente até tenho alguma para o efeito!

Agora, com cinco meses, vai começar a comer carne (borrego ou aves- 30 gr por refeição), papaia, manga, anona, melão, meloa, papa sem glúten e iogurte de soja! Está a crescer, o texuguinho! :-)

Não sei se é por ser menino, mas parece ser muito despachado em termos motores, quer estar sempre na vertical no colo, e faz sempre por fincar os pés no chão, mal pode, e quase que se aguenta de pé sozinho, se o colocarmos apoiado num móvel baixinho! Ora, quando tivémos uma M. que só fez isso com cerca de 20 meses, isto parece inédito! Por outro lado, a M. com esta idade já se sentava, e ele não aprecia muito essa posição.

Quanto ao comportamento, a M. era menos sociável, e mais chorona, mas dormia bastante. O S., por seu lado, é mais calmo, mais sociável (vai ao colo de qualquer um, e ri-se para qualquer uma.... grrrrrr), mas para dormir é o cabo dos trabalhos! O miúdo já está cheio de manhas, e até os avós já leva à certa, ele é colinho, ele é passeios, e cá connosco também tem feito grandes fitas quando são horas de deitar, mas estranhamente, mal o deito na nossa cama, sossega... Aliás, hoje dormiu a noite quase toda assim bem juntinho à sua mamã, e até soube muito bem, aqui para nós que ninguém nos ouve!

Agora estou ansiosa pelo primeiro dia de praia! Se tudo correr bem, quem sabe não é este fim de semana!!

ACTIVIDADES PARA CRIANÇAS NAS FÉRIAS DA PÁSCOA

As férias da Páscoa estão aí! E com elas, infelizmente para algumas famílias, um problema: onde deixar os filhos, e, se possível, que eles se possam divertir, pois, na verdade, estão de férias??

Estes ateliers de férias de Páscoa podem ser a solução, há imensos museus, clubes, escolas e fundações por esse Portugal fora com actividades super divertidas, é só procurar!

Mas aqui fica um pequeno resumo!

EDSAE- Ateliers de Teatro Musical: com aulas de Canto, Dança, Representação, Oficina de Cenografia e Figurinos, Glee Project.

Nestes ateliers, destinados a crianças dos 6 aos 9 anos, estas aprendem a representar, dançar, cantar, enfim, tudo o que precisam para poderem estar à altura de uma performance num Teatro Musical, ao género dos melhores da Broadway!

Já imaginaram o vosso rebento a representar no Cats? J

Os lanches e almoços estão incluídos, e os ateliers funcionam das 8h30m às 18h30m.

Existem também ateliers específicos para pré-adolescentes, dos 10 aos 15 anos!

Preço: 185 euros

CLUBE DE TÉNIS DO ESTORIL- Para quem gosta de desporto, e, concretamente, de ténis, o Clube de Ténis do Estoril também vai organizar actividades para as férias da Páscoa, cheias de animação!

Preço: 150 euros, inclui almoço e lanche.

CLUBE DE CAMPO QUINTA DA MOURA (Barcarena)- Este clube vai fazer, uma vez mais, a “Clínica da Páscoa”, com actividades como o padel, ténis e jogos lúdicos.

Preço- 25 euros/ dia

AMOR A METRO (Évora)- Para os pequenos e pequenas futuros costureirinhos e costureirinhas, nada como um curso de costura criativa, para aprender a conhecer a máquina de costura, os utensílios básicos de costura e fazer saquinhos para guardas as amêndoas!

Idade: 6 a 14 anos

GODZILLA SURF´S SCHOOL (Matosinhos)- Esta escola de surf de Matosinhos vai criar um “surf camp” nestas férias da Páscoa, com direito a aulas de surf, pinturas de pranchas, trabalhos manuais, rugby de praia, olimpíadas, caça ao ovo da Páscoa, etc, etc!

Idade- 6/14 anos

Preço- 100 euros

MUSEU DO ORIENTE (Lisboa)- “O Código de Honra do Samurai”- O Museu do Oriente proporciona, nestas férias, a oportunidade de aprender, de forma divertida, o código de honra dos samurais, que assenta em sete princípios e valores fundamentais: lealdade, honra, coragem, rectidão, honestidade, respeito e benevolência.

FUNDAÇÃO DE SERRALVES (Porto)- A Fundação de Serralves vai organizar, nestas férias da Páscoa, “oficinas”, para crianças dos 6 aos 12 anos, com emocionantes missões de espionagem e investigação, repletas de emoção e alegria!

"My sunday look" ou "Não é a Chanel 2.5.5., mas..."

Depois do meu post "Nâã é a Givenchy Antígona, mas...", o de hoje traz a mesma temática, mas sobre a carteira Chanel 2.5.5, umas das mais icónicas carteiras de sempre (tão incónica que desgraçou a pobre Pepa Xavier, a famosa blogger que afirmou "sem pejo" que um dos desejos para 2013 era uma "carteira Chanel preta, daquelas clássicas"). Não, não vou criticar a rapariga, aliás, já expressei na época a minha opinião, mas vou apenas referir-me a um "sucedâneo eficaz", e muito mais acessível, desta famosa carteira!

Então vejam!

A original:

"Reza a lenda" que Coco Chanel "inventou" esta mítica carteira quando se cansou das suas carteiras de mão e acrescentou esta alça, de corrente e pele entrelaçadas, o que, a par com o facto de ser alcochoada, se tornou praticamente no símbolo deste ícone das carteiras!

Então olhem para este miminho da Mango Touch! Corrente entrelaçada de pele e metal. Claro que não tem a qualidade dos materiais, da confecção, o também só por si icónico logotipo da Chanel, mas enfim, faz quaaase as mesmas vezes,e por um preço beeem mais simpático.

carteira Mango Touch, camisa Zara, calções "pele" Zara, botas It Shoes

 E aqui está o meu sunday look, com uma carteira da Mago Touch muito parecida com a clássica Chanel, mas de verniz! Os calções de "pele ecológica" da Zara já ficam um bocadinho mais largos, mas ainda há muito trabalho pela frente!

Os superalimentos- os superheróis de hoje!

Hoje em dia, o nosso organismo está exposto a todo o género de toxinas, é o stress, a pobreza dos solos, o estilo de via que levamos. Por este motivo, é essencial incluir na nossa alimentação produtos antioxidantes e os chamados "superalimentos", que, quais super heróis, são super concentrados em energia e nutrientes, fornecendo ao organismo aminoácidos, vitaminas e minerais.

De certeza que já ouviram falar neste superalimentos, numa farmácia, dietética, ervanária, hoje estes superalimentos estão na moda, no fundo, ouvimos falar imenso deles, mas não sabemos para que servem!

Então, como agora estou neste meu projecto pessoal que passa não só por perder peso (e ser mais leve! :-)) como por ter uma alimentação mais saudável e preventiva, fiz alguma pesquisa, que posso partilhar convosco!

Então temos:

Açaí – O fruto energético e antioxidante

O Açaí é um  fruto violeta oriundo das palmeiras altas da Amazónia, é muito apreciado por atletas, pessoas activas e pessoas que apreciam estar saudáveis. É um dos frutos mais nutritivos do Brasil e tem sido muito apreciado pelas culturas tradicionais da Amazónia pelos seus benefícios para a saúde e sabor único. O Açaí é conhecido por ser rico em fibras, anti oxidantes, melhorar a circulação , reduzir o acúmulo de placas de gordura e ajudar no emagrecimento, promover energia, rejuvenescimento e ajudar a manter a mente alerta. O açaí é rico em amino acidos/proteínas (8g de proteina em 100g), omega 3 e 6, Fitonutrientes, tiamina (B1), ribo-flavonóides (B2), niacina (B3), C, E, A e também minerais, como ferro, fósforo, cálcio e potássio , que são nutrientes importantes para o fortalecimento dos ossos e também dos músculos. Esta fruta também tem um alto teor de fibras e antioxidantes chamados antocianinas, que protegem contra os radicais livres, e melhoram a circulação sanguínea e protegem o organismo contra o acúmulo de placas de gordura. O Açaí também contém Beta-sitosteról, campesterol e estigmasterol, estes fitosteróis são benéficos para o coração e a saúde cardiovascular e são considerados benéficos para a digestão. O Açaí tem níveis “Orac” bastante elevados (ORAC=capacidade de absorção dos radicais oxidantes), uma colher de chá fornece 1500 unidades e duas colheres chegam às 3000. O açaí também oferece a redução do colesterol "mau" conhecido como LDL, e ajuda a perder peso. O nosso açaí em pó é orgânico e 100% puro e tem um sabor muito agradável. Baga Goji em pó - A baga anti-envelhecimento As Bagas Goji são usadas na medicina tradicional chinesa há mais de 5000 anos! Escritos ancestrais chineses louvam-nas como tónico para os olhos, fígado e rins, e para o aumento geral do “chi”, a nossa energia vital. As bagas Goji são provavelmente a fruta mais rica em nutrientes que existe no planeta: estas deliciosas bagas contêm 18 tipos de aminoácidos (incluindo todos os 8 aminoácidos essenciais) e uma poderosa combinação de polissacarídeos, carotenóides, anticianinas, para além das vitaminas B1, B2, B6 e E. É rica em antioxidantes, fortalece o sistema imunitário e apoia a saúde cardiovascular e a saúde cerebral e neurológica. Normalmente as nossas bagas Goji e as bagas Goji em pó vêm de uma região na província de Ningxia na China, onde é realizado o famoso festival anual em honra das Bagas Goji. As Bagas Goji em pó são perfeitas para adicionar em sumos, batidos, bebidas, cereais de pequeno almoço, receitas e sobremesas cruas, fornecendo-lhes o sabor das bagas Goji e enriquecendo-as nutricionalmente com as suas propriedades. Cacau Cru em pepitas - Alimento dos Deuses Reverenciado por culturas ancestrais como o alimento dos Deuses, a ciência moderna demonstra que o Cacau Cru é provavelmente o alimento com maior concentração de antioxidantes e magnésio. É também uma importante fonte dos neurotransmissores serotonina, dopamina e feniletilamina (o aminoácido libertado no cérebro quando estamos apaixonados...) e de uma série de vitaminas B associadas à saúde cerebral: tudo isto faz do Cacau Cru um antidepressivo natural e um libertador de sentimentos de bem-estar. O elevado conteúdo de magnésio do Cacau Cru é também importante para a saúde do coração, movimentos peristálticos, relaxação dos músculos e dores menstruais, fortalecimento dos ossos e aumento da flexibilidade. Como a maior parte dos seus nutrientes é sensível ao calor, o nosso Cacau (ao contrário de outros produtores) não é processado nem aquecido acima dos 45ºC para que se mantenha verdadeiramente cru e pleno de nutrientes frescos, enzimas vitais e aromas subtis. O nosso cacau é produzido em pequenas quintas biológicas e os agricultores recompensados acima dos valores do comércio justo. Camu Camu – Fonte de vitamina C Este fruto selvagem da Amazónia tornou-se muito popular por ter entre 30 a 60 vezes mais vitamina C que a laranja! A baga de Camu Camu é também uma excelente fonte de cálcio, fósforo, potássio, ferro e aminoácidos. Tradicionalmente, o Camu Camu tem sido utilizado para fortalecer o sistema imunitário, melhorar a visão e a pele, prevenir infecções virais, melhorar a saúde respiratória, ajudar a manter a clareza de espírito em momentos de tensão e ansiedade, entre muitas outras circunstâncias.

Maca – Poderoso energizante físico e mental

Esta planta, cultivada nos Andes a uma altitude superior a 3000 metros, tem uma raiz usada como superalimento há mais de 2000 anos no desenvolvimento da força, resistência e libido para homens e mulheres. A Maca é um poderoso adaptógeneo, o que significa que tem a capacidade de estabilizar os sistemas glandular-hormonal, nervoso e cardiovascular, ajudando o corpo a responder de forma adaptativa aos diversos desafios e stresses da vida moderna. Aumentando a libido, sendo conhecida como o afrodisíaco peruano, ajuda nos problemas de infertilidade e desequilíbrio hormonal. Créditos: Biosamara